Brot mit Aufstrich – Entenleber Mousse

Brot mit Aufstrich – Entenleber Mousse

Ihr alle wisst, dass ich ein Food-Fotograf bin. Ich bin so glücklich, mit einigen großartigen und sehr talentierten Leuten zusammenarbeiten zu dürfen. Im Frühjahr habe ich eine wunderbare Bäcker-Bloggerin, Katharina (Besondersgut), kennengelernt und auch ihr Buch...
Suppen zum Aufwärmen

Suppen zum Aufwärmen

Der spaßige Dezembermonat ist vorbei, die kalten und harten Wintertage warten auf uns. Ich möchte nichts anderes, als meinen Körper mit einfach zubereiteten Suppen aufzuwärmen. Wenn es um Suppen geht, bevorzuge ich cremige. Sie sind leicht herzustellen und können, in...
Sundays Are for Baking/ Quinoa-Eier Muffins

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Rate mal, ich mag Sonntage nicht wirklich. Du hast richtig gelesen und ich hoffe, das kommt nicht zu ungewöhnlich herüber. Der Grund, dass ich kein großer Liebhaber der Sonntage bin liegt darin, dass es nicht viel zu tun gibt. Lass es mich anders formulieren. An rauen...
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