Coleslaw

Coleslaw

Zutaten: 200gWeisskabis 200g Rotkabis 1 Apfel 1 Zwiebel 2 Teelöffel Dijon Senf Saft von 1 Zitrone 80g Mayonnaise 150g Naturjoghurt Etwas Salz und Pfeffer Zubereitung: 10 Minuen Zubehör: Food Processor mit grob Reibscheiben   Food Processor mit grob...
Fisch Pie in Parmesan Kruste

Fisch Pie in Parmesan Kruste

Für den Teig: 200g Mehl 80g Butter 100g Kartoffel, gekocht 25g Parmesan, gerieben eine Priese Salz   Für Fisch: 1 Esslöffel Oliven Öl 250g Lachs, ohne Haut 80g Makrelen, gerauchert 100g Garnelen 2 Frühlingszwiebel 1 Esslöffel Butter ca 250ml Milch 1 Esslöffel...
Schokoladenkuchen ohne Mehl

Schokoladenkuchen ohne Mehl

Zutaten (Kuchenform 18-20 cm): 100g Butter 200g dunkle Schokolade (min. 72% Kakaoanteil) 30g Kakaopulver, ungesüsst 1 Teelöffel Vanille Extrakt 4 Eier 60g Mandelpüre 80g Stevia (oder 160g Zucker) eine Priese Salz 1 Esslöffel Butter, gescmolzen 1 Esslöffel Kakaopulver...
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